Купить вок в Минске несложно. Нужно лишь определиться с моделью и получить грамотную консультацию. Чтобы выбрать электрический вок, внимательно изучите его технические характеристики. Так Вы достоверно оцените, насколько возможности той или иной модели соответствуют Вашим потребностям.
Размер и объем
Очевидно, что для больших объемов готовых блюд нужно купить вок с вместительной чашей. Обратите внимание на то, что в описании модели указан номинальный объем: выход продукта будет меньше, поскольку электровок никогда не заполняется доверху.
Мощность
От мощности нагревательного элемента зависит диапазон температур. Чем выше мощность, тем больше запас прочности вока. Но и расход электроэнергии возрастет.
Материал покрытия чаши
В большинстве случаев чаша вока снабжена антипригарным покрытием. В более дорогих моделях используется высококачественное антипригарное покрытие Eterna
TM в сочетании с алюминием.
Дополнительные возможности
Основное предназначение вока – приготовление блюд азиатской кухни при большой мощности. Однако часто электровоки характеризуются многофункциональностью:
наличие крышки дает возможность размораживать, тушить и варить продукты;
-
благодаря ребристой поверхности дна Вы сможете приготовить аппетитную еду на гриле: стейки, рыбу, овощи;
-
некоторые воки укомплектованы решеткой, что позволяет готовить еду на пару.
