Что сравнится с домашней выпечкой? Готовьте почаще хрустящие домашние вафельки по традиционным рецептам Вашей семьи. Такие, как делала бабушка. Теперь их испечь проще: времени требуется меньше, пригорать ничего не будет, мыть вафельницу снаружи не надо – она же электрическая! Психологи утверждают, что хрустящая пища снимает стресс. Рекомендуем Вам снимать накопившийся стресс, поедая вафли. Приятный способ лечения, согласны? Если Вы готовили домашние вафли так давно, что перезабыли все рецепты, скопируйте пару удачных рецептов ниже Как сделать вафли в вафельнице MAX Grand Waffle Думаем, Вы знакомы с этой простой технологией: приготовить тесто по любимому рецепту, выкладывать порционно в вафельницу, вынимать вафли по мере приготовления, подавать с чаем, кофе, какао, горячим шоколадом, вареньем, сметаной… Наши секреты, подробнее отвечающие на вопрос как сделать вафли в вафельнице: легкие, воздушные вафли: яичные белки взбивайте отдельно от желтков до упругой пены; толстые, мягкие вафли: выложите в вафельницу максимально толстый слой теста, вынимайте вафли сразу же, как с краев вафельницы перестанет идти пар; тонкие, хрустящие вафли: чуть измените рецептуру – положите меньше сахара, больше масла. Слой теста – тонкий, насколько возможно. Выпекайте вафли на минуту-две дольше, чтобы влага испарилась. Дополнительный секрет №1: чтобы сохранить вафли теплыми к приходу гостей, перекладывайте их на решетку духовки, нагретой до 100 градусов. Дополнительный секрет №2: чтобы вафли не отсырели, не складывайте их одна на другую и не заворачивайте в бумагу или полиэтилен. Совет от Капитана Очевидность: не снимайте вафли вилкой – антипригарное покрытие этого не перенесет! Из простых ингредиентов Вы можете приготовить вкусные вафли. Предлагаем проверенный временем рецепт. Рецепт: Вафли хрустящие - 4 яйца; - 4 столовые ложки дезодорированного растительного масла; - 4 столовые ложки сахара (или пудры); - 1 чайная ложка лимонного сока; - 3 столовые ложки муки; - 1 столовая ложка крахмала; - ¼ чайной ложки соды; - щепотка соли. Желтки взбить с сахаром до растворения кристалликов. Вливать масло по одной ложке, постоянно взбивая. Белки взбить с солью и лимонным соком в крепкую пену. Добавить в желтковую массу половину белковой массы, крахмал и муку, вымешать. Внести оставшиеся белки, вымешать. Затем приготовить вафли порция за порцией. В Вафельнице MAX Grand Waffle замечательно получаются не только вафли, а также оладьи мучные, банановые, ягодные. А некоторые изобретательные хозяюшки даже декор с помощью вафельницы делают, например из яичного белка. Характеристика: внутреннее антипригарное покрытие; прочный металлический корпус; цвет корпуса красный; мощность: 800-1000 Вт; напряжение: 230 В; форма: сердечки; диаметр формы: 19 см; размер 20.00 х 20.00 х 10.00 см.; вес: 1,66 кг. Информация о товаре предоставлена для ознакомления и не является публичной офертой. Производители оставляют за собой право изменять внешний вид, характеристики и комплектацию товара, предварительно не уведомляя продавцов и потребителей. Просим вас отнестись с пониманием к данному факту и заранее приносим извинения за возможные неточности в описании и фотографиях товара. Будем благодарны вам за сообщение об ошибках — это поможет сделать наш каталог еще точнее! Комплектация: Прибор для приготовления домашних вафель (вафельница) MAX Grand Waffle – 1 шт.; Упаковка: картонная коробка; |