На кулинарном фестивале Philips был установлен рекорд по приготовлению салата «Оливье»

В минувшую субботу компания Philips провела очередной кулинарный фестиваль. Эксперты компании продемонстрировали, как с помощью современной техники можно совершенствовать свои кулинарные навыки и ставить громкие рекорды.

Фестиваль прошел в известном заведении "The Loft Cafe", которое было разделено на различные зоны с едой, напитками и мастер-классами известных поваров.

Например, в зоне свежести можно было попробовать свежевыжатые соки и испытать в действии новую соковыжималку Philips с уникальной технологией быстрой очистки. Работали также кофейная и чайная зоны.

 

Но главным событием фестиваля стало установление рекорда Беларуси по скоростному приготовлению салата «Оливье». Перед сотрудницами компании стояла задача приготовить большое количество салата за максимально короткое время. В результате девушки справились с этой задачей всего за 10 минут вместо первоначально заявленных 15. С помощью инновационного блендера, который умеет нарезать продукты кубиками, они приготовили 24 литра «Оливье» (150 порций). Рекорд зафиксировала эксперт Книги рекордов СНГ и Балтии «Диво».

 

 

К слову, за десять минут напряженной работы, блендер ни разу не забился и не потребовал паузы.

Участники фестиваля  могли не только попробовать «рекордный» салат, но и поучаствовать в мастер-классе шеф-повара Александра Чикилевского. Под его непосредственным руководством белорусские артисты и телеведущие приготовили в мультиварке необычное блюдо под названием «Фрикасе». Шеф-повар поделился рецептом этого интересного блюда и рассказал, что фрикасе можно подавать к столу даже с белорусскими драниками.

А сладкоежки по достоинству оценили кремовые пирожные, которые приготовила известный кондитер Раиса Савкова.

Елена Котова, info@shop.by

Комментариев пока нет. Станьте первым — добавьте свой комментарий.