Сегмент настенных (или каминных, кому как нравится) моделей условно делится самим производителем на три неравные группы товаров по параметру ширины: 60, 70 и 90 см. Средний габарит — наименее распространенный, здесь всего одна модель, остальные же представлены полноценно.
Самые доступные настенные вытяжки Bosch шириной 60 см — это три модели (белая, стальная, черная) серии DWW 06W с номерами 420, 450 и 460. Отличие между ними только в цвете, поэтому разбирать будем скопом.
Разумеется, даже бюджетные вытяжки Bosch умеют функционировать в двух режимах, будь то отвод воздуха или циркуляция. Напомним, что разница между этими режимами следующая: при отводе воздух выводится наружу через вентиляционную систему, что существенно увеличивает эффективность очистки, но усложняет монтаж прибора. Особенно тогда, когда вентиляционный канал отсутствует и его придется «прорубать» самостоятельно. При циркуляции воздух пределов кухни не покидает, очищаясь за счет прогонки через угольный фильтр. В отличие от стандартного металлического жироулавливающего фильтра, который, как правило, идет в комплекте и моется даже в посудомоечной машине, угольный элемент отмыть сложно, а необходимо менять в регламентированные периоды (при стандартных условиях использования, как минимум, один раз в полгода). Это заставляет владельца периодически тратиться на очередной фильтр, зато зимой в режиме циркуляции все тепло остается в помещении, а не высасывается наружу.
По умолчанию все вышеуказанные модели угольным фильтром не комплектуются, его придется закупать отдельно, а уж выбирать, когда и при каких условиях включать тот или иной режим, вы вольны самостоятельно.
Следующий важный параметр — это максимальная производительность (пропускная способность). В нашем случае она одинаковая — 400 м?/ч. Это характеристика показывает то количество воздуха, которое способна протянуть через себя вытяжка в течение часа в режиме отвода. Формула расчета учитывает стандарт, согласно которому воздух должен сменяться в помещении 10-12 раз в час, а также высоту потолка и общие габариты кухни. Из чего легко вычисляем, что вышеуказанные модели предназначены для кухонь квадратурой не более 12 м?. При этом помним, что колпак вытяжки должен быть подвешен на высоте не более 65-85 см над варочной поверхностью. В противном случае запас производительности будет еще меньше.
Вытяжки серии DWW 06W оборудованы механическим кнопочным управлением. По сути, это простое переключение скоростей вентилятора по трем ступеням мощности. Чем выше мощность, тем громче прибор работает. Согласно имеющимся данным, данные модели шумят не менее чем на 55 дБ на первой ступени и не более 65 дБ на последней, что вполне согласуется с принятыми нормами. Впрочем, шум, как показывает практика, характеристика крайне субъективная. Одним кажется, что тихо, другие жалуются, что разговаривать невозможно. Лучше всего прогнать вытяжку при покупке на всех мощностях и оценить ее звук на месте.
Остается лишь отметить, что присоединительная мощность серии DWW 06W составляет 155 Вт, и все варианты комплектуются совершенно необходимым антивозвратным клапаном, не позволяющим проникать воздуху из вентиляционного канала тогда, когда вытяжка выключена.
Следующая аналогичная серия, состоящая из трех вытяжек шириной 60 см, — линейка DWW 061, куда входят модели 061421, 061451 и 061461. Аналогичная, но не идентичная. Нюансов, повышающих отпускную цену, несколько. Во-первых, несмотря на такую же производительность (400 кубометров в час), эти вытяжки менее экономичны: присоединительная мощность выросла до 260 Вт. Во-вторых, управление не кнопочное, а ползунковое, что сути не меняет, ибо скоростей по-прежнему три.
Зато изменилась «вилка» шумности. Данные модели работают тише на первом уровне (53 дБ), но громче на максимуме (до 67 дБ). И, наконец, главная деталь — здесь имеется двойное освещение лампочками накаливания по 40 Вт. Совсем не лишний элемент конструкции, если учесть, что в большинстве случаев при готовке на плите мы сами себе загораживаем общий свет и вынуждены напрягать зрение, чтобы не перепутать ингредиенты в супе.
При выборе цветового варианта обратите внимание, что жир и грязь, безусловно, будут лучше видны на белом, чем на стальном или черном покрытии. Что касается ценника, то он подрос, но не настолько, чтобы заламывать руки.
Счастливым владельцам широкоформатных кухонь, возможно, приглянется совсем другая модель — Bosch DWW 06W650. Маркировка подсказывает, что пропускная способность данной вытяжки составляет солидные 650 м?/ч. Другими словами, при типовой высоте потолков 2,7 м она способна окучивать пространство в районе 20 квадратных метров. При этом модель по-прежнему не вылезает за стандартные габариты ширины (60 см) и умеет работать в двух режимах. Приятной новостью станет и то, что на первой ступени мощности устройство работает непривычно тихо (43 дБ), хотя многие исповедуют принцип «лучше больше, да меньше». То бишь, пускай поревет на максимуме, зато быстрее выведет неприятные запахи. Так вот, на третьем уровне вытяжка DWW 06W650 шумит посильнее своих коллег, достигая 68 дБ.
А вот маркировка 60-сантиметровой каминной вытяжки DWW 06W850 никаких совпадений со значением производительности устройства не подразумевает. Пропускная способность модели составляет отнюдь не 850, а «всего» 760 м?/ч. Чего вполне достаточно для обработки кухни квадратурой 22-23 м. В иных случаях такая вытяжка даже подойдет для квартиры-студии, где от гостиной до столовой, что называется, рукой подать.
Собственно, увеличенная производительность — это единственное достоинство этой модели. Но при этом производителю пришлось пожертвовать экономичностью, так как энергопотребление выросло до 275 Вт·ч. Да и уровень громкости на всех скоростных ступенях оставляет желать лучшего, на максимуме же вытяжка выдает 71 дБ. А это даже круче, чем шум, создаваемый уличным движением.
Все вышеописанные устройства внешне полностью соответствуют нашим представлениям о вытяжках — прямоугольный воздуховод, плавно перетекающий в пирамидальный короб, фронтальная панель управления и острые углы. Однако даже в сегменте моделей шириной 60 см есть варианты нетипичного формфактора. К примеру, вытяжка Bosch DWK 06E650.
Одним внешним видом дело не ограничилось. Система легкого монтажа предполагает, что установка вытяжки пройдет в два счета. Кнопочное управление перешло от формата «1-2-3» к изменению скоростей клавишами «минус» и «плюс», тогда как ваш выбор отображается на цифровом дисплее. Отдельной кнопкой подключается галогенное освещение 2х20 Вт. Поверх металлического жироулавливающего фильтра устанавливается пластина из перфорированной стали.
Из несомненных достоинств модели DWK 06E650 нельзя не упомянуть наличие четвертой ступени мощности — интенсивной. Причем если в нормальных режимах работы вытяжка обеспечивает пропускную способность 420 м?/ч, то в интенсивном режиме — до 620 м?/ч. Разумеется, дело не в том, что ваша кухня на глазах расширится, просто при сильных загрязнениях, требующих немедленного и оперативного вмешательства, прибор почти в полтора раза эффективнее справляется с запахами и прочими выделениями. По истечении определенного времени устройство автоматически возвращается на предыдущую скорость. Отметим также, что высокая производительность никак не сказалась на шумности вытяжки — диапазон составляет терпимые 46-56 дБ.
У модели DWB 069751 купол имеет форму прямоугольника и расположен параллельно плите. Данное устройство вобрало в себя все преимущества предыдущей вытяжки плюс добавило кое-что от себя. Во-первых, фирменную систему сенсорного управления Metal Touch, когда все кнопки эффектно сливаются со стальной поверхностью передней панели. Во-вторых, систему освещения Soft Light с опцией Dimm, суть которой заключается в том, что две галогенные лампочки по 20 Вт загораются и тухнут мягко и плавно. В-третьих, невысокий уровень шума (не более 65 дБ на максимуме), автомат интенсивной ступени и функцию «Остаточный ход», когда вытяжка после отключения «дочищает» помещение на первой скорости в течение 10 минут. Отметим и то, что это устройство обладает солидной производительностью — в интенсивном режиме до 800 м?/ч.
Большей пропускной способностью может похвастаться только 60-сантиметровая вытяжка Bosch DWB 06T850. Здесь маркировка не обманывает, именно 850 м?/ч. Но при этом отсутствует сенсорное управление, да и энергопотребление ощутимо бьет по карману — до 300 Вт·ч. Здесь, так же как и у модели DWB 069751, имеется индикация насыщения фильтров: вы всегда будете знать, когда металлический фильтр нужно помыть, а угольный, используемый в режиме циркуляции, заменить на новый.