бескамерный, 130 Вт, 4 л/мин, пакет/пленка, рулон/контейнер, нержавеющая сталь/черный. Самовывоз м. Молодежная. Доставка Минск: Пн-Пт, до 23-00. 30кг до подъезда. Доставка РБ: Вт-Сб, до подъезда. Части Минска за МКАД и Уручьем (Сокол, Сосны, и пр.) считаются доставкой по РБ. В наличии 1 шт.
Вакуумный упаковщик RED SOLUTION VSM030 поможет разнообразить привычное меню и станет подспорьем в домашнем хозяйстве. Вакууматор позволяет быстро мариновать мясо и рыбу, герметично упаковывать продукты для длительного хранения и готовить по технологии су-вид. Помимо кулинарных задач вакуумная упаковка также прекрасно подходит для хранения документов, книг, техники и любых других предметов, не терпящих сырости и контакта с влагой. Панель управления Чтобы при откачке воздуха продукты не повредились и не деформировались, предусмотрено два режима вакуумирования — обычный и деликатный. Также степень вакуумирования зависит от того, сухие или влажные продукты вы упаковываете, — перед упаковкой не забудьте выбрать подходящий режим. Варианты применения Хранение Без доступа кислорода и влаги продукты хранятся существенно дольше и не теряют вкусовых качеств и полезных свойств. Приготовление в вакууме Техника су-вид получила название от французского выражения sous-vide, что буквально означает «под вакуумом». Запечатанные в вакуумную упаковку продукты медленно доводятся до готовности в теплой воде со стабильной температурой. Такой способ приготовления позволяет сохранить сочность и максимум вкуса, а еще отлично подходит для заготовок — приготовленные в су-виде продукты перед подачей достаточно быстро обжарить или просто разогреть. Вакуумные системы хранения Специальное отверстие позволяет использовать устройство со специальными вакуумными контейнерами, зип-пакетами с клапаном и бутылками с вакуумной пробкой.
