Автоматический переворот яиц — функция позволяет выводить большие партии птенцов и позволяет минимизировать действия человека.
Механический переворот яиц — действия человека сводятся к закладке яиц и нажатии через определенный промежуток времени рычага, который переворачивает весь поддон с яйцами.
Ручной переворот яиц — используются в большей мере в тех случаях, когда предполагаемое количество будущих птенцов небольшое. Человек самостоятельно осуществляет переворот яиц через равные временные промежутки для того, дабы осуществить их равномерный прогрев.
