Виды настольных плит
Настольные плиты отличаются от полноразмерных отсутствием духовки. Сама варочная панель имеет очень компактные размеры. Ее можно установить на небольшой столик или даже табуретку.
Основные разновидности настольных плит:
- газовая плита — работает от газопровода или баллона с сжиженным газом;
- электрическая кухонная плита — всем известные плиты с конфорками;
- индукционная — работает по принципу электромагнитной индукции. Для готовки нужна специальная посуда;
- ростеры — миниатюрные духовые шкафы, которые часто оснащаются одной или двумя конфорками;
- комбинированная — присутствуют одновременго и газовые, и электрические конфорки. Идеальный вариант, если неожиданно закончится газ или пропадет электричество.
Различия между газовыми и электрическими плитами для дачи
Перед тем, как выбрать плиту для дачи, нужно определиться с типом оборудования. В принципе, можно подключить любую полноразмерную плиту (например, плиты Gorenje) . Но, во-первых, некоторые типы плит (в основном индукционные) довольно дорогие, и вряд ли многие захотят тратиться на них, особенно для дачи.
Во-вторых, подключить большую электроплиту с 4 конфорками не всегда технически возможно. На дачах советской постройки далеко не везде есть трехфазная розетка, а старая проводка и автоматика не рассчитаны на такую нагрузку. В третьих, доставить громоздкую плиту на дачу — то еще приключение. Нужно арендовать микроавтобус или дополнительно оплатить доставку в такое отдаленное место. В отличие от полноразмерных, настольная плита легко поместится даже в дорожную сумку, а электрическая еще и позволит не заморачиваться с подключением.
Поэтому выбор часто сводится к двум разновидностям настольных плит: газовой или электрической.
Преимущества газовых плит для дачи:
- самая экономичная настольная плита для дачи. Газ обойдется гораздо дешевле электроэнергии. Плиту можно подсоединить к большому баллону на 50 л, которого при разумном использовании хватит на весь сезон;
- газ нагревает пищу гораздо быстрее ТЭНа электроплиты;
- газовая плита может содержать до 4 конфорок, тогда как у электрических обычно не более 2-х.
Преимущества электроплит для дачи:
- электрическая кухонная плита в отличие от газовой, не нуждаются в специальном подключении — достаточно просто вставить вилку в розетку;
- не нужно обеспечивать особые требования безопасности, как для газового оборудования;
- не нужно периодически покупать топливо — газ.
Недостатки газовых плит для дачи:
- чтобы подключить газовую плиту к газопроводу, нужно вызывать специалиста. А перед этим предстоит выложить кругленькую сумму за проект подключения и покупку необходимого оборудования. Если газопровода в дачном поселке нет (чаще всего именно так и бывает), придется покупать газ в баллонах. Это можно сделать только в специальных пунктах продажи или на некоторых АЗС. Причем баллон при вас не заправляется — в момент оплаты вы просто обмениваете его на уже заполненный. Для удобства можно заключить договор на доставку газовых баллонов прямо на дачу — тогда по звонку вам привезут 50-литровый баллон. Но перед этим придется выполнить определенные требования по безопасной установке баллона и его подключению;
- чтобы самостоятельно заменить газовый баллон, нужно обладать специальными навыками;
- газ взрывоопасен, дополнительно нужно также докупить металлический ящик на замке для размещения баллона.
Недостатки электроплит для дачи:
- чаще всего имеют всего две конфорки. Всё потому, что если сделать больше, то устройство будет потреблять настолько много электроэнергии, что потребуется особое подключение. Придется проложить отдельный провод от щитка и установить специальную трехфазную розетку для электроплит. Поэтому 2 конфорки у настольной электроплиты — это плата за мобильность и удобство подключения;
- электричество обойдется гораздо дороже газа, и постоянное использовании электроплиты влетит в копеечку;
- конфорки электроплиты довольно медленно нагреваются.
Как выбрать настольную плиту для дачи;
- Тип плиты. Выбор между газовой или электрической настольной плитой зависит от конкретных условий. Если на даче вы планируете много и регулярно готовить, консервировать овощи, лучше купить газовую плиту. Она быстрее нагревает пищу, а при готовке и консервации одновременно задействовать все 4 конфорки. Если такой интенсивной готовки не предвидится, можно купить электрическую настольную плиту для дачи. При необходимости, электрическую настольную плиту можно даже забирать с собой на зиму;
- Количество конфорок. У настольной электроплиты чаще всего 1 или две конфорки. У газовой настольной плиты их может быть от 1 до 4. Чем больше конфорок, тем больше блюд можно готовить одновременно. На наш взгляд, двух конфорок будет вполне достаточно для большинства пользователей.
- Тип нагрева для электроплит. В настольной электроплите нагревательный элемент может быть различных типов.
- ТЭН — встречается в самых бюджетных моделях. Может изготавливаться в виде спирали, которая размещается снаружи. Она довольно быстро нагревается и быстро остывает, но вот чистить ее — занятие не самое простое.
- Чугунные электроконфорки — также встречаются довольно часто. Они наоборот — остывают медленно, но и нагреваются долго. Помимо стандартных чугунных конфорок существуют еще и экспресс-конфорки. Они помечены красной маркировкой в центре. Нагреваются быстрее, но и потребляют больше энергии. Преимущество чугунных конфорок — высокая надежность и простота в уходе.
- Индукционные — можно встретить в индукционных плитах. Они сами не нагреваются, но за счет магнитного поля нагревают посуду. Для приготовления пищи нужна специальная посуда.
- Мощность. От мощности зависит скорость нагрева пищи и общая «производительность» устройства. Обычно для настольных электроплит она не превышает 2000 Вт. Но этого вполне достаточно для их комфортного использования. При выборе мощности учитывайте состояние проводки в дачном доме.
Настольная плита Energy EN-003 Тип газовая плита, количество конфорок 3, мощность 8000 Вт, материал варочной панели эмаль, управление механическое, ширина 59.2 см.
- Тип управления. Бывает механическим, электронным и сенсорным. Механическое управление — это всем знакомые ручки для регулировки степени нагрева. Просто, надежно и дешево, поэтому такая конструкция самая распространенная.
- Электронное управление — это несколько кнопок с небольшим экраном. Для каждой конфорки можно точно выставить мощность и температуру, настроить таймер и т.д. Электронным управлением оснащаются продвинутые модели настольных электроплит. В газовых оно невозможно конструктивно.
Настольная плита Galaxy GL3056 Тип индукционная плита, количество конфорок 2, мощность 2900 Вт, материал варочной панели стеклокерамика, управление электронное, дисплей, термостат.- Сенсорное — разновидность электронного управления, когда настройки задаются при помощи сенсорных кнопок. Встречается обычно в настольных плитах со стеклокерамическим покрытием.
Настольная плита Endever Skyline DP-45 Тип электрическая плита, количество конфорок 1, мощность 1500 Вт, материал варочной панели закаленное стекло, управление механическое, дисплей, термостат, ширина 20 см, вес 2 кг. - Дополнительные функции
Автоподжиг для газовой плиты — настольная газовая плита может оснащаться автоподжигом. Пьезоэлемент будет давать искру, которая воспламеняет газ. Очень удобная опция — вы забудете, что такое спички.
Защита от детей — кнопки плиты можно заблокировать, чтобы дети их случайно не нажали.
Наличие духовки — настольная плита с духовкой — еще более универсальная вещь. Проще говоря, это маленький духовой шкаф с двумя конфорками. По объему он сравним с микроволновой печью. В такой плите можно запекать мясо и овощи, а вот для выпечки она может не подойти. Продвинутые модели даже имеют функцию конвекции, поэтому ваше блюдо приготовится еще быстрее.
Таймер — настольная плита подаст сигнал или отключится, когда закончится установленное время.
Дополнительных фишек в настольной электроплитке для дачи может и не быть вовсе. Ведь ее главная задача — готовить пищу, надежно работая долгие годы.
Настольная плита станет прекрасной альтернативой полноразмерной плите на небольшой кухне садового домика. Электрическая или газовая — выбирайте в соответствии с оценкой расходов и возможностей установки.
Купить настольную плиту для дачи можно на shop.by.